유기농 건강즙

과일이나 채소를 100% 사용한 건강주스는 비타민과 미네랄을 쉽고 빠르게 섭취할 수 있어 꾸준한 인기를 얻고 있다. 다양한 제품들이 출시되고 있는 가운데, 건강한 먹거리 확산을 모토로 대전에서 설립된 팜지기 농업회사법인이 과채주스 2종(양배추즙, 배도라지즙)과 액상차 2종(흑마늘진액, 자색양파즙)을 출시했다. 팜지기가 출시한 모든 제품은 화학 비료나 농약 대신 자연 비료를 사용해 재배한 100% 유기농 원료로 만들었다. 이 중 양배추즙과 배도라지즙은 저온착즙 공법으로 만들어졌다. 저온착즙은 물 없이 원물만 압착해 착즙한 후 영양소가 파괴되지 않을 정도로 순간살균(HTST) 혹은 초고압살균(HPP) 과정만을 거친 뒤 용기에 담아서 제조하는 방식이다. 이로 인해 원물 본연의 맛과 향, 영양 성분을 보존하기가 쉽다. HACCP 인증을 받은 시설에서 안전하고 위생적으로 생산되기 때문에 제품의 성분이나 안전성을 믿을 수 있다.

팜지기 농업회사법인 │ farmjigi.com
크기 4,500㎜×750㎜

- 출처 : 기업나라 2022 9월호

- URL : https://nara.kosmes.or.kr/newshome/mtnmain.php?mtnkey=articleview&mkey=searchlist&mkey2=166&aid=7015&bpage=1&stext=%C6%CA%C1%F6%B1%E2&smelink=